Jumat, 31 Mei 2013

Indigofera Sp Sumber Protein dan Energi bagi Ternak

Semakin tingginya harga pakan tambahan seperti (polard, ampas, bekatul, jagung, dll) membuat biaya produksi dalam usaha peternakan ruminansia semakin membengkak.  Untuk Itu para peternak mulai mencari alternatif hijauan yang mempunyai kandungan sumber protein tinggi sehingga dapat menekan biaya pakan. Salah satu hijauan yang memiliki protein dengan sumber protein tinggi yaitu Indigofera Sp.
Indigofera Sp
Indigofera Sp adalah hijauan pakan jenis leguminosa pohon yang memiliki kualitas nutrisi yang tinggi. Tanaman Indigofera Sp tahan terhadap kekeringan, sehingga dapat menjadi sumber pakan pada musim kemarau. Tanaman Indigofera spicata adalah jenis leguminosa pohon yang selama ini belum dieksplorasi potensinya sebagai hijauan pakan ternak. Tanaman ini memiliki kandungan protein yang tinggi setara dengan alfalfa, kandungan mineral yang tinggi ideal bagi ternak perah, struktur serat yang baik dan nilai kecernaan yang tinggi bagi ternak ruminansia. 

Penelitian yang telah dilakukan menunjukan bahwa produktivitas tanaman ini tergolong tinggi yaitu mencapai 30 ton bahan kering per ha per tahun dengan interval pemotongan 60 hari dan intensitas pemotongan 1,5 m di atas permukaan tanah. Dengan kandungan protein yang tinggi (21-24 %) disertai kandungan serat yang relatif rendah dan tingkat kecernaan yang tinggi (77%) tanaman ini sangat baik sebagai sumber hijauan baik sebagai pakan dasar maupun sebagai pakan suplemen sumber protein dan energi, terlebih untuk ternak dalam status produksi tinggi (laktasi, ternak mudapasca sapi). Tanaman Indigofera sp. Merupakan pakan ternak yang toleran terhadap kekeringan.


Daya produksi BK Kering 32 ton/Ha/tahun. Tanaman indigofera sp. Sebagai protein dan energi murah untuk meningkatkan produktivitas ternak. Karena toleran terhadap kekeringan, maka Indigofera spicata dapat dikembangkan di wilayah dengan iklim kering untuk mengatasi terbatasnya ketersediaan hijauan terutama selama musim kemarau. Keunggulan lain tanaman ini adalah kandungan tanninnya sangat rendah berkisar antara 0,6 – 1,4 ppm (jauh di bawah taraf yang dapat menimbulkan sifat anti nutrisi). Rendahnya kandungan tannin ini juga berdampak positif terhadap palatabilitasnya (disukai ternak).

Hasil penelitian menunjukan bahwa manajemen panen yang optimal ditinjau dari aspek produktivitas dan kualitas nutrisi adalah panen pertama dilakukan pada umur 8 bulan disertai dengan frekuensi panen setiap 60 hari dengan tinggi pemotongan 1,5 m diatas permukaan tanah. Produksi yang melimpah selama musim hujan dapat dipreservasi (diawetkan) dengan teknologi fermentasi (silase), sehingga dapat dimanfaatkan selama musim kemarau. Tanaman Indigofera Sp tahan terhadap kekeringan, sehingga dapat menjadi sumber pakan pada musim kemarau. 

Tarum (dari bahasa Sunda), nila, atau indigo (Indigofera, suku polong-polongan atau Fabaceae) merupakan tumbuhan penghasil warna biru alami. Orang Jawa menyebutnya sebagai tom

Masa panen Indigofera sp
1. Umur potong pertama : 8 bulan
2. Interval pemotongan : 60 – 90 hari
3. Tinggi pemotongan :1,0 – 1,5 meter dari permukaan tanah
4. Jumlah pemberian :1 – 2 kg/ ekor per hari

Berikut data kandungan nutrisi Indigofera Sp
No
Nutrisi
Komposisi
1
Bahan Kering
21, 97 %
2
Abu
6,41 %


3
Protein Kasar
24,17 %
4
NDF
54,24 %

5
ADF
44,69 %
6
Energi Kasar
4,038 kkal/kg






Karakteristik Morfologi dan produksi
No
Nutrisi
Komposisi
1
Bentuk Daun
Lonjong Memanjang
2
Warna Daun
Hijau


3
Lebar Daun
2,49 cm
4
Tinggi Tanaman
388 cm

5
Panjang Daun
6,93 cm
6
Rataan Produksi (daun)
697,95 g (36,43 %)

7
Rataan Produksi (batang)
1627 g( 63, 57 %)

8
Produksi Segar
52 ton / ha







Kecernaan Indigofera SP
No
Nutrisi
Capaian
1
Bahan Kering
59,98 %
2
Bahan Organik
61,62




Konsumsi dan Efisiensi Penggunaan Pakan
No
Nutrisi
Komposisi
1
Konsumsi Bahan Segar
1- 2 kg / ekor/ hari
2
Efisiensi Penggunaan
0,104 - 0, 105




Reaksi:

2 komentar:

  1. artikelnya bagus mas..
    bisa dibantu untuk mendapatkan bibit Indigofera spicata?
    karena saya baru mau memulai usaha ternak sapi di kalikebo trucuk klaten,0819314551444

    BalasHapus
  2. terimakasih bapak :)
    coba hubungi alamat ini bapak :)
    Email : ankada.benedicta@gmail.com
    HP : 087853347774 / 085315942929
    Pin BB : 27803C4E / 28E80264

    BalasHapus

Silahkan berkomentar, dan memberikan kritik serta saran :